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Filosofía

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La base de la filosofía de Aragona Cucina Italiana es utilizar productos 100% frescos y de temporada, combinados en una cocina ligera y genuina.

En el Restaurante Aragona podrás degustar antiguas recetas de tradición italiana, con un toque distintivo y moderno dada por la creativadad de nuestro magnífico Chef.

En Aragona creemos firmemente que la calidad de la materia prima, de nuestros productos y alimentos es la clave del éxito de la alta cocina, por ello todos nuestros platos son frescos del día, tanto verduras, como pescados y carnes.

La pasión del chef Emanuele Francesco Aragona, que mima sus ingredientes con todo el amor y el respeto que merecen, permite alcanzar resultados sublimes.

Nuestros invitados se enamorarán de los sabores de Aragona desde el primer bocado. Probar para creer.